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PÉ DE MOLEQUE DE CAFÉ

1 Jul

Julho começou e como manda a tradição ainda tem muita “festa julina” acontecendo nesse mês no Brasil. A Mellita está sempre nos mandando receitinhas ótimas com cafés e essa de pé de moleque é bem especial, pode ser feita o ano inteiro.

Festa Junina Turma da Mônica

Festa Junina Turma da Mônica

Minha sugestão é que para deixar seu “arraiá” mais saboroso você prepare um café BEM GOSTOSO, quebre os pés de moleque em pedaços pequenos e sirva  no pires, juntinho com a xícara de coffee, no lugar de um chocolatinho ou de uma bolachinha mesmo.

Então lá vai a receita:

Pé de moleque café (Imagem: Divulgação)

Pé de moleque café (Imagem: Divulgação)

Ingredientes

400 ml de leite integral

2 colheres (sopa) de café solúvel . 10 g

1 xícara (chá) de açúcar refinado . 180 g

2 xícaras (chá) de amendoim torrado e triturado . 240 g

1 colher (sopa) de manteiga sem sal . 12 g

Para decorar: grão de café e amendoim

Modo de Fazer

1.    Misture em uma tigela o leite, o café solúvel e a metade do açúcar. Reserve.

2.    Coloque o açúcar restante em uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até o açúcar caramelizar. Junte com cuidado o leite com o café. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 13 a 14 minutos ou até encorpar e aparecer o fundo da panela.

3.    Incorpore o amendoim e cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até encorpar. Retire do fogo. Mexa vigorosamente por 10 minutos com uma colher até começar a cristalizar. A massa ficará opaca.

4.    Imediatamente despeje em superfície lisa, untada com a manteiga, e espalhe. Obtendo um retângulo (16 cm x 16 cm). Corte em 16 quadrados (4 cm) com a massa ainda morna.

DICA GIROCOFFEE:  Se quiser servir os pedaços de pé de moleque pequeninos com o café, corte alguns quadradinhos pequenos, de 1,5 cm X 1,5 cm ou ainda quebre pedaços do pé de moleque depois que estiverem prontos, fica mais rústico e tão bom quanto.

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 16 pedaços de 30 g

Valores Nutricionais por pedaço: 120 kcalorias; 22 g de carboidratos; 1 g de proteína; 3 g de gorduras totais; (1 g de saturada, 1,5 g de monoinsaturada e 0,5 g de poli saturada); 3 mg de colesterol; 0,5 g de fibra; 0,5 mg de ferro; e 6 mg de cálcio.

É isso aí galera, e os amigos cafeínados que testarem por favor nos mandem fotinhos para publicarmos aqui no blog.

Um beijo com sabor de pé de moleque de café (EHHHH DELÍCIA)!

Até a próxima,

Família Girocoffee

Fonte: Assessoria de Comunicação Mellita

 

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“CAPPUCCINO QUENTÃO” PARA AS FESTAS JUNINAS

28 May

Está chegando a época das festas juninas, e tem coisa mais gostosa que curtir o friozinho desses dias de junho tomando quentão, vinho quente, comendo pipoca, batata doce e todas as delícias dessa festa  tão tradicional no Brasil? Esse ano vamos morrer de saudades das festas juninas, mas para compensar recebemos do Grupo 3Corações uma receita bem legal de “Cappuccino quentão”, e vamos dividir com vocês,  é claro.

Cappuccino quentão para as festas juninas. Foto: Divulgação.

Cappuccino quentão para as festas juninas. Foto: Divulgação.

 

CAPPUCCINO QUENTÃO

Ingredientes

Caramelo:

  • 2 colheres de Cappuccino 3 corações (de sua preferência);
  • 100 g de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de água;
  • ¼ de copo de creme de leite;
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída;
  • 1 colher de sopa de manteiga.

Para o quentão:

  • 1 litro de cachaça;
  • 500 ml de água;
  • 3 paus de canela;
  • 6 cravos;
  • 1 raíz de gengibre descascada e cortada em rodelas;
  • 3 colheres de sopa de água;

 

Modo de preparo

Caramelo: Misture o açúcar e a água numa panela e leve ao fogo até ficar da cor de caramelo. Retire do fogo. Acrescente o creme de leite, previamente misturado ao cappuccino, pimenta e manteiga, batendo sempre com um fouet. Reserve.
Quentão: Leve ao fogo todos os ingredientes, com exceção da cachaça. Deixe ferver até reduzir à metade. Acrescente a cachaça e deixe evaporar por cinco minutos, ainda no fogo. Coe. Quando for servir, ainda bem quente, acrescente uma colher do caramelo, mexendo bem.

Dica 3Corações: Se quiser, decore com casca de limão e sirva.

Dica Família Girocoffee: Decore com canela em pau ou use a canelinha como colher para esfriar o quentão, ela vai dar um sabor ainda mais especial e deixar aquele aroma delicioso no ar.

Aproveitem amigos!!!

Um beijo “cappuccinado” da família Girocoffee para todos vocês!

SEU LIVRO POR UMA XÍCARA

16 May

Eu AMO LIVROS e CAFÉS, por isso quase “morri” quando recebi essa sugestão do SEU LIVRO POR UMA XÍCARA.  Me deu um vontade louca de estar na minha terra paulistana para curtir um café da tarde como esse: o movimento literário BookCrossing Brasil  e o Yelp, guia local de serviços e estabelecimentos, se uniram para realizar amanhã, dia 17 de maio, uma tarde para degustação de cafés especiais e troca de livros na cafeteria Sofá Café, em Pinheiros. A ideia é você ir até o local, levar um livro em bom estado que queira compartilhar, deixá-lo na cafeteria, e lá escolher para levar para casa uma obra que te interesse, com o compromisso de passá-la adiante.

Um livro por uma xícara

Um livro por uma xícara

A ocasião também inaugura dois novos Pontos Oficiais de BookCrossing nas unidades Pinheiros e Al. Franca da cafeteria, onde os amantes da literatura terão à disposição um espaço para deixar os livros que querem compartilhar e escolher os que gostariam de levar. A rede literária passa a contar com 13 postos de troca em São Paulo e 43 no Brasil.

E olha que legal, além das “trocas” dos livros, nessa tarde eles promoverão uma degustação de “coffees”,  onde serão oferecidos às cegas três tipos de cafés:  tradicional, gourmet e especial, e uma palestra que instruirá as pessoas a reconhecerem quando a bebida é de boa qualidade. “Quem levar um livro também ganha um espresso da casa” –  garante Diego Gonzales, proprietário da rede de cafeterias.

Entrada da charmosa Sofá Café

Entrada da charmosa Sofá Café

Fiquei com muita vontade de me esbaldar nessas xícaras e nesse movimento literário. É ou não é a minha cara gente?  Bem, mas como eu não posso ir,  aproveitem vocês “cafeínados”: os interessados em participar podem confirmar presença e saber mais sobre o evento através do link bit.ly/YelpCafé ou enviando um e-mail para saopaulo@yelp.comDepois, é só comparecer ao local levando ao menos um livro em bom estado.

Eu tenho guardadinho em São Paulo mais de 400 livros que eu não consegui trazer para nossa nova morada. Vocês acham que eu vou ou não dar uma passadinha por lá para renovar a prateleira e os neurônios quando estiver na nossa terra natal?

“Serviçasso” para os cafeínados

O que é? Seu livro por uma xícara! Evento para troca de livros e degustação de cafés;

Onde vai ser?  Sofá Café Bistrô – Rua Bianchi Bertoldi, 130, Pinheiros, Sampa/ SP;

Quando? 17 de maio (sábado), AMANHÃ, das 15h às 17h;

Como me inscrevo? Necessário solicitar convite pelo e-mail saopaulo@yelp.com. As vagas são limitada e é grátis. CORRAM!

Contato: Tel.: (11) 3034-5830

ENJOY IT!

(Silvia)

CAFEÍNA E MUITAS DOSES DE ANTIOXIDANTE

18 Mar

Se a gente já tem o maravilhoso hábito de se “cafeinar” constantemente, imaginem agora com essa notícia: um estudo da Univesidade Federal do Rio de Janeiro, coordenado pelo Embrapa Café, explorou aspectos relacionados  à capacidade antioxidante do café, e a boa notícia é que o CAFÉZINHO, esse item indispensável na mesa dos brasileiros,  e tão apreciado por nós, tem muitos componentes antioxidantes.

Quando falamos em café é natural que as pessoas só consigam relacionar a bebida com a cafeína,  mas o que  não era de conhecimento geral até agora é que seus grãos  possuem apenas de 1% a 2,5 % de cafeína e muitos outros componentes em maior quantidade  como minerais, vitamina B3, polissacarídeos, gorduras, aminoácidos e antioxidantes, como os ácidos clorogênicos, substâncias naturais responsáveis por grande parte da atividade antioxidante do café.

Café e grãos

Foto:  Inhabitat

Segundo a professora e pesquisadora Adriana Farah, do Núcleo de Pesquisa em Café Professor Luiz Carlos Trugo – Nupecafé, que pertence ao Instituto de Nutrição da Universidade Federal do Rio de Janeiro – UFRJ, os ácidos clorogênicos pertencem à mesma classe dos antioxidantes do vinho e são comumente encontrados nos grãos verdes de café na proporção de 5% a 9%, dependendo da espécie, ou seja há nos grãozinhos da bebida quantidade de antioxidantes  três a cinco vezes maior que a cafeína.

Para quem não sabe  antioxidantes são considerados aliados da saúde e da qualidade de vida do ser humano por neutralizarem a ação dos radicais livres no organismo, prevenindo uma série de doenças. Um estudo realizado pela professora Adriana Farah com um  programa de pesquisa coordenado pela Embrapa Café, mostrou que o teor de ácidos clorogênicos na bebida, e consequentemente sua capacidade antioxidante, depende de uma série de fatores, tais como genética, processamento pós-colheita, método e grau de torrefação, tamanho das partículas do café moído e do método de preparo da bebida.

Plantação Café Fzenda Cachoeira. Sul de Minas. Foto: DoDesign. Fazenda Cachoeira no Sul de Minas Gerais.

A pesquisadora tem ótimos resultados  sobre a importância desses compostos na saúde humana e mostra que, mesmo após a perda resultante do processo de torrefação, os teores restantes são consideráveis e fazem com que o café seja um dos produtos responsáveis pela capacidade antioxidante na dieta do brasileiro.

Com essa notícia ficamos ainda mais animados, “cafeínados” e agora ainda mais saudáveis. Comemoramos com com café, é claro!

Saudações para todos os amigos Girocoffee!

Até a próxima!

Silvia e Daniel

Fonte: Embrapa

CHÁ DA TARDE NO RITZ EM LONDRES – PARTE 2

27 Jan

Boa noite amigos! Promessa é dívida, demorei mas voltei para contar os detalhes do CHÁ DA TARDE NO RITZ. Se você não leu meu primeiro post sobre nosso chá no último dia 19, sugiro que retorne no blog e clique em NOSSO CHÁ DE REALEZA NO RITZ para saber o começo da história, inclusive porque tem fotinhos lindas da princesa Valentina (rs), mas se você só está interessado mesmo nas dicas do lugar, comidinhas, chá, etc… fique por aqui.

Só para recapitular, o CHÁ DA TARDE NO RITZ é considerado o melhor de Londres e um dos 10 melhores do mundo, e não existe nada mais tradicional na cidade do que tomar um CHÁ DAS 5. Por aqui você vai encontrar inúmeras casas de chá espalhadas pela cidade, além disso é possível encontrar o “ritual do chá da tarde” em hotéis e restaurantes,  e de modo geral nos  pubs e cafeterias sempre tem opções de chás no menu, então não tem desculpa para não apreciar essa maravilha inglesa, onde você estiver com certeza encontrará um cházinho gostoso.

IMG_0652                                                                   CHÁ DO RITZ

As casas de chá costumam ser bem concorridas, e no RITZ existe uma espera de até 3 meses para conseguir um horário no “The Palm Court” como é chamada a Sala de Chá do Hotel, pasmem (3 MESES)  caso você queira uma reserva para o fim de semana. Durante a semana também é muito concorrido e dependendo da data pode demorar pelo menos alguns dias ou semanas para conseguir uma vaga, mas costuma ser mais fácil,  imaginem que é o chá da tarde mais conhecido do mundo, então prepare-se para não perder a oportunidade,  RESERVE COM ANTECEDÊNCIA, essa é a dica número 1.

A dica número 2 é:  Capriche no visual para ir ao RITZ, as pessoas realmente vão bem vestidas  ao The Palm Court. O dress code (indicação de como se vestir) já exige terno e gravata para os homens e proíbe jeans para homens e mulheres, então já pressupomos que os visitantes irão elegantemente vestidos. Óbvio que não é festa de gala, não vi ninguém de vestido longo ou casquete na cabeça (rs), mas vi casacos de pele e até brilhos e paetês. Sinceramente, você vai ver de tudo, porque são pessoas do mundo inteiro, mas eu acho que o que usaríamos para ir a um coquetel no Brasil, o conjunto tailler ou vestido + salto alto está de acordo e de bom tamanho… o importante é lembrar que homens precisam terno e gravata,  e jeans nem pensar.

Dica número 3: A julgar pela qualidade das fotos do meu post já deu para perceber que não fotografamos com uma câmera boa né? Foi tudo com nossos celulares… pois é, a “esperta” aqui não levou a câmera fotográfica porque achou que não era permitido fotografar. Quando chegamos observei que não tinha uma “pessoínha” sequer naquele salão que não portasse uma câmera a tira-colo (é exagero, mas muita gente estava fotografando), vi até umas senhorinhas fofas filmando. Prometo que nunca mais eu  saio da minha “Bat-caverna” sem máquina, se não puder fotografar pelo menos ela vai dar uma voltinha com a gente…

IMG_0649                                                  TETO DO THE PALM COURT

Entramos no salão.  Nossa mesa já estava estrategicamente montada numa das laterais da sala, encostada  em uma lindíssima escultura dourada. A cadeirinha da Valentina já ocupava um dos lugares da mesa e quando o Dani viu a quantidade de porcelanas finíssimas começou a entrar em pânico. Eu só ouvi: “Eu acho que não deveríamos ter trazido a Valentina…” (rs). Olhamos para um lado, para o outro, e só a gente com criança. Tentei me acalmar para não deixá-lo ainda mais nervoso, e fiz um discurso do tipo:”Vai dar tudo certo, ela tinha que estar com a gente nessa comemoração…” Nessas situações um segura o outro, senão a gente “pira”, além do mais eles permitiam crianças e montaram uma estrutura para nos atender, então tínhamos que tentar aproveitar ao máximo.

Em todo caso em 30 segundos fiz “reza dinâmica”,  tipo leitura dinâmica mesmo, rezei 7 “Pai Nossos” e  trezentas “Ave Marias”, que também é mãe e entende o que a gente passa, e pedi para nossa princesa se comportar literalmente como uma princesa da Corte Britânica, para não termos que ir embora mais cedo. E foi dada a largada: meu desafio era tomar chá, champagne, chá, champagne, observar todo aquele salão, as comidinhas, as pessoas, degustar as delícias, tirar fotos para o Girocoffee, e controlar uma criança de 1 ano e 7 meses. Vou ser sincera, me parecia mais fácil plantar bananeira em um avião enfrentando uma turbulência do que segurar a Valentina por 2 horas sentada na cadeira. Mas lá fomos nós com fé que a noite seria LINDA, como o dia começou.   

DaniDaniel com sorriso “meio amarelo” ainda com medo da Valentina fazer “escândalo” coisa bem comum na idade dela, ou querer sair correndo no meio do salão, coisa que ela adora fazer, ou derrubar alguma louça caríssima do século passado, aí sim estaríamos perdidos.

Chá 4                                     ESCULTURA AO LADO DA NOSSA MESA 

IMG_0656                      Valentina alimentando seus cachorrinhos.

Chá 2                                                                  DETALHES

Mas aí a noite começou lindamente, brindamos nossos 6 anos de casamento e meu aniversário e  a essa altura do campeonato eu já estava impressionada com a mesa, nunca tomei um  chá com tanto requinte e sofisticação, tudo servido em prata, cristais e porcelana fina. Observando os detalhes víamos em tudo a marca do Ritz, nos guardanapos de linho, louças, taças, até na prataria tinha o símbolo do Hotel. Vejam as fotinhos abaixo!

IMG_0666                                DETALHE DA MARCA DO RITZ NAS TAÇAS

IMG_0664                SÍMBOLO DO HOTEL NO TOPO DA CHALEIRA DE PRATA 

Acho que um dos momentos mais bacanas é a escolha do Chá, eles tem um menu especial com uma seleção impressionante de blends, eu que estava mais compenetrada em distrair minha pequena do que qualquer outra coisa não aproveitei muito esse momento, bati o olho e escolhi uma infusão de Jasmine com flores, sem nem olhar os demais, o garçom nos contou  posteriormente que era um dos melhores do cardápio, que SORTE, era realmente maravilhoso. Eles trazem um bulê individual para cada um,  e permitem que você troque ao longo do serviço para conhecer outros sabores, eu me mantive no meu floral do início ao fim, era deslumbrante e harmonizou muito bem com tudo o que degustei.

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IMG_0651                    SELEÇÃO DE BLENDS DE CHÁS. SENSACIONAL! 

IMG_0653              MEU CHÁ DE JASMINE SERVIDO PELO MARIDÃO 

E as comidinhas? Senhor, que maravilha dos deuses,  em uma bandeja de porcelana de 3 andares eles servem uma  seleção de finger sanduíches de diversos sabores, o que eu mais gostei foi o de salmão; depois vem os scones quentinhos, uma espécie de mini pãezinhos super tradicionais servidos com geléia e creme de manteiga, esse é para comer ajoelhado,  e por fim uma seleção de doces, que também estavam deliciosos, especialmente o de banana, que é o lançamento. Durante todo o serviço um garçom passa com um carrinho entre as mesas servindo  2 tipos de bolos, um estilo caseiro, e outro recheado.

IMG_0658                                                   DOCES 

IMG_0657                                      FINGER SANDUÍCHES

IMG_0663       Bolo de chocolate, cobertura de macadâmia com amêndoas

Ah,  e o final da “TARDE DE CHÁ NO RITZ”  teve “gran finale“, cereja no bolo, ou seja, terminou com chave de ouro: maridão encomendou um bolo especial para mim, e ao som do Piano ouvi Happy Birthday com todo o salão cantando junto e aplausos no final, e quem soprou a velinha foi nossa Valentina, QUE SE COMPORTOU COMO UMA VERDADEIRA PRINCESA, brincou com seus cachorrinhos, seus brinquedinhos, comeu passas, pãezinhos e não saiu nem um momento da sua cadeirinha.  Se alguém conseguir imaginar um aniversário mais feliz do que esse me conte, porque meu niver DUPLO de 2014 foi simplesmente perfeito, com surpresinhas, muito chá e AMOR.

Bolo                                      MEU BOLO SURPRESA

Nina, Mamis, Papis                          FAMÍLIA GIROCOFFEE SUPER FELIZ!!!

Temos vídeo do Parabéns mas postarei depois.

SERVIÇO E INFORMAÇÕES: 

Site: http://www.theritzlondon.com/tea.html

Endereço: 150 Piccadilly, London W1J 9B

Tel: +44 (0) 20 7493 8181

Queridos, espero que continuem nos acompanhando nas nossas aventuras e que todos possamos ter sempre MARAVILHOSAS TARDE DE CHÁS, independente de ser na Terra da Rainha ou não.

Até a próxima!

Silvia

NOSSO CHÁ DE REALEZA NO RITZ EM LONDRES

23 Jan

Meu dia 19 de janeiro não poderia ter sido melhor, desde de que chegamos em Londres foi o DIA MAIS ENSOLARADO de todos, juro que não é conversa de pescador, quer dizer, de jornalista querendo “puxar a sardinha para seu lado” ou transformar seu post em algo atrativo e bacana. É VERDADE e eu tenho fotos para comprovar, ESTAVA UM DIA DESLUMBRANTE, e a família @GIROCOFFEE  já saiu cedo para aproveitar.

Pescadores no Rio TâmisaE por falar em pescadores olhem eles aí na foto em segundo plano, lá embaixo no Rio. Acreditem, essa era a paisagem do 19 de janeiro. Valentina vendo os meninos pescarem.

Para quem não sabe no último dia 19 foi meu aniversário, e também aniversário de casamento, domingo fez  6 anos que juntamos as escovas, os lençóis, as roupas no armário, parari e parará.. pela manhã saímos para tomar café fora e passear pelas margens do Tâmisa, ao lado de casa. Foi uma manhã linda, Ninoca se divertiu muito correndo pelas margens do Rio. Observamos os pescadores, as crianças, os cachorros, e agradecemos o SOL, ah um SOL maravilhoso que nos esquentou nessa linda manhã!

IMG_0634Por aqui é muito comum nesses dias mais bonitos ver o pessoal tomando café na frente do Rio. Existem vários restaurantes no nosso bairro com mesas e vista para as margens do Tâmisa.

IMG_0628                                 Meus amores caminhando.

IMG_0638 Nina e Papai ficaram um tempão ali, observando nossa ponte. Sim, para o nosso coração essa ponte é nossa (rs). 

O resto do dia e boa parte da tarde passamos em casa para descansar porque para a comemoração dupla Papai preparou uma SUPER NOITE para nós 3. Nós fomos tomar o CHÁ DA TARDE MAIS FAMOSO DE LONDRES, no HOTEL RITZ, isso mesmo, ele não só é o mais maravilhoso chá da cidade, acredito que do país, como é considerado um dos 10 melhores e mais famosos CHÁS do MUNDO.

Imaginem minha ansiedade para chegar lá. Dani reservou nossa mesa com muitos dias de antecedência, ainda assim só tinha um horário disponível, o das 19h30 (ou seja foi um chá da tarde meio jantar). Maridão certificou-se que poderíamos levar a Valentina e que eles teriam acomodação para ela e disponibilidade de nos receber com criança. Para tomar o Chá da Tarde do RITZ você precisa estar vestido à rigor, é um LUXO só, eles exigem que os homens estejam de terno e gravata, e jeans é terminantemente proibido para homens e mulheres;  não me perguntem se alguém for de jeans o que acontece, não sei e nem me arriscaria. Fiz as unhas, uma escovinha básica, me montei no salto alto, arrumei minha princesa e lá fomos nós.

Chá 1                                   Papai, Nina e eu saindo de casa.

Chegamos no Hotel e sem dúvida é o mais lindo que já entrei na vida, e com certeza o mais clássico e luxuoso de Londres, há um ar nostálgico de século passado, aliás, o Ritz de Londres tem mais de 100 anos e é impressionante como apesar das reformas eles conseguiram manter esse estilo tão tradicional, antigo e suntuoso que parece realmente nos “transportar” ao passado, no melhor sentido que isso pode ter… é tudo dourado estilo Luís XVI; a decoração, móveis, vitrais, lustres são de uma opulência sem igual,  os vasos,  as flores, as esculturas, é tudo simplesmente MARAVILHOSO, fiquei encantada logo ao atravessar a porta giratória da entrada.

Assim que chegamos nos direcionamos para o SALÃO DE CHÁ, onde nos solicitaram aguardar junto com nosso grupo que já estava no local e em poucos minutos já seríamos chamados. Enquanto isso podíamos guardar os casacos na chapelaria e escutar uma linda pianista que tocava um repertório que ia  de músicas clássicas a canções da trilogia do James Bond. Sensacional, Dani adorou! E para nossa surpresa vocês não vão acreditar em quem também AMOU as músicas,  e ficou quietinha sentada ao lado da pianista com os olhinhos vidrados nas teclas do instrumento, isso mesmo, nossa pequena Valentina (rs).

IMG_0643                        Entrada do SALÃO DE CHÁ DO RITZ.

Chá 3Eu e Nina caminhando em frente ao SALÃO DE CHÁ enquanto aguardávamos ser chamados. 

IMG_0639                                   Nina observando a pianista. 

IMG_0641                              Nina e A PIANISTA, paixão!!!

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IMG_0646                                                               Nina e Papai.

Amigos, vou dividir o post em 2 porque ele está muito longo.  No próximo vou focar nos chás, delícias e dicas para quem pretende conhecer essa maravilha em Londres. Mas só vou escrever amanhã porque já são 2 da manhã e provavelmente só terei 5 ou 6 horas de sono por hoje, hehehe. Não percam cenas do próximo capítulo, vou fazer igual o Walcyr Carrasco e guardar o melhor da novela para o dia seguinte, para dar mais ibope (rs).

Um beijo muito “cafeinado”, aliás muito “chafeinado” para os amigos da família @girocoffee.

Até amanhã queridos!!!

Silvia

AMIGA GIROCOFFEE TESTA DRINK CIOCCORROSO

7 Jan

Nossa amiga no Face Raquel Serrano Grassia, e seguidora do nosso blog Girocoffee experimentou a receita do drink com a cápsula do Nespresso Cioccorroso,  que postamos aqui no último dia 02. Ela nos mandou uma foto e suas impressões do drink, ADORAMOS O FEEDBACK!!!

Vejam o que ela contou para nós e a foto LINDA do drink que a Raquel nos enviou:

“Eu adorei o drink com o cioccorosso!! Eu não sou a maior fã de café, diferente do meu marido, que adora e toma sempre os mais fortes da nespresso (Darkan, Ristretto e Kazaar), mas eu adoro essas edições limitadas que eles fazem, com aromas e sabores! Adorei o caramelitto, e esse achei um espetáculo de bom!”

Raquel nos contou ainda que o drink ficou uma delícia, bem refrescante, mas para o gosto dela poderia ter ficado um pouquinho mais doce e com mais soda, para dar uma diluída melhor no café, dando mais equilíbrio, e ela alerta: “Ah, e precisa mexer antes de tomar, pro café ficar adocicado com o xarope,  mas é uma delícia!!!! Tomei, adorei e com certeza farei mais vezes, tentando agora deixar mais do meu gosto!” – finaliza.
Obrigada Raquel, esperamos você e seu marido sempre por aqui e adoramos sua mensagem e a foto do seu drink!
Cioccorroso
E você amigo Girocoffee que também quiser participar no nosso blog é só nos enviar uma foto do seu café, uma crítica de um restaurante, alguma dica de viagem ou uma receitinha de família especial. Nossos e-mails são silvia@girocoffee.com.br e daniel@girocoffee.com.br.
Beijos “cafeínados”!
Silvia