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MAIS UM THANKSGIVING FELIZ

28 Nov

Hoje é feriado nacional nos EUA, é DIA DE AÇÃO DE GRAÇAS, o dia em que eles param TUDO para agradecer o que  aconteceu de bom no ano. A tradição começou na Nova Inglaterra, em Plymouth, Massachusetts, pelos colonos ingleses que fundaram a vila em 1620.

A história é bem bacana, depois de um inverno super rigoroso e de péssimos resultados da “terra”os colonos tiveram uma boa colheita de milho no verão de 1621,  e como agradecimento  fizeram uma festividade, um almoço marcando o início do outono. A tradição do Dia de Ação de Graças acontece desde essa época nos EUA, passou por mudanças nas datas mas hoje, o Thanksgiving como eles chamam,  é comemorado definitivamente na 5a. feira da 4a. semana de novembro,  e é um feriado nacional.

Thanksgiving-Brownscombe

Já fiz um post sobre essa data o ano passado, estava morando em NY durante o THANKSGIVING de 2010 e fiquei fascinada com a importância da data para eles, não é como o Natal, não tem trocas de presentes, as famílias e amigos se encontram para um jantar maravilhoso, pelo simples ato de agradecer, pela importância e simbologia que a data representa para a vida de todos, é realmente muito especial.

Não pesquisei a fundo mas aqui em Londres eu não vi nenhum movimento nesse sentido, procurei algumas coisas, até existem ceias de Thanksgiving nos supermercados gourmet para quem quer comemorar com peru e com todas as comidinhas tradicionais, mas não é feriado, não vi propaganda na televisão, etc…

Bom, mas o THANKSGIVING para mim é incrível, sou sempre agradecida por tudo, mas essa data me faz lembrar o quanto somos abençoados,  e que eu devo por obrigação, aliás por obrigação não, por GRATIDÃO, erguer as mãos aos céus todos os dias da minha vida, pela saúde da minha família, amigos, e pelas graças enviadas lá de cima. HOJE DEFINITIVAMENTE É UM DIA FELIZ E DE AGRADECIMENTO.

Não tenho imagens do Thanksgiving porque no Brasil não comemoramos essa data, mas posto algumas  imagens do que eu considero que seria um DIA DE AÇÃO DE GRAÇAS perfeito, é do almoço de Natal de 2011 na nossa casa. Eu, gravidinha de 3 meses da Valentina, minha mãe, minha avó que é a matriarca da nossa família, meu irmão, minha cunhada, e claro,  Dani, o amor da minha vida fotografando. Esse dia foi especial, recebemos visitas durante toda a tarde, minhas primas apareceram com as famílias e transformaram nosso THANKSGIVING, ops, NATAL, em um dia completo, cheio de amor e motivos para agradecer.

Natal_2011 - 1268AH, e reparem na mesa: TINHA PERU, ou seja, era Thanksgiving mesmo com cara de NATAL (hehehe).  E as caras amarradas é porque todo mundo sabia que sairíamos rolando….

Natal_2011 - 1280Clarinha e Tina tentando cortar o bolo. Uma farra!!!

Natal_2011 - 1281NÓS 4: Lulu e Cristinho na barriga, eu e Valentina na barriga.  Ah, e a sogrona dona Ivete babando no netinho que nem tinha nascido ainda.

ATT. Amigos, as fotos estão péssimas, mas a intenção foi das melhores.

E para quem quer saber mais sobre o Dia de Ação de Graças nos EUA, dá uma olhadinha no meu post do ano passado. Tem até o vídeo de uma receita de peru bem tradicional.

Beijos e até a próxima!

Silvia

https://girocoffee.com/?s=thanksgiving&submit=Search

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Thanksgiving: O grande Dia do Agradecimento.

22 Nov

Depois de uma temporada estudando em NY  conheci de perto o que é,  e a importância do Thanksgiving (Dia de Ação de Graças) para os americanos. O que eu chamo de O GRANDE DIA DO AGRADECIMENTO, já que para mim devemos agradecer todos os dias, é comemorado no país  na quinta-feira da 4a. semana de novembro, ou seja, HOJE, e muitos dias antes, aliás nas semanas que antecedem a festividade,  as pessoas já começam  a se preparar para a grande celebração.

Nesse dia as famílias e amigos  se reúnem para  jantares muito especiais, com tudo o que eles tem direito,  incluindo uma mesa farta com comidas típicas do Thanksgiving:  peru recheado com stuffin, que é uma espécie de farofa que eu amei (stuffed turkey), purê de batatas (mashed potatoes), gravy (é tipo um molho feito do próprio “assado” do peru),  molho de cranberry (cranberry sauce) para comer com o peru, torta de abóbora (pumpkin pie), além de legumes, e diversos tipos de outras tortas, eu comi a de maçã e gostei muito.

Se você quer aprender a fazer um típico Peru americano, siga a receita abaixo:

A festa é uma alegria, os americanos começam a jantar lá pelas 4 horas da tarde  e comem, comem,  comem, “como se não houvesse amanhã”… isso me lembra os inacabáveis almoços portugueses (risos). Tradicionalmente não há trocas de presentes, há apenas a intenção de reunir as pessoas queridas e agradecer a Deus pelas graças alcançadas durante o ano.  Eu ouso dizer, pelo menos é a sensação que  tenho, que o Dia de Ação de Graças é mais importante que o Natal para os americanos, foi esse o clima que senti por lá.

Meu Thanksgiving em NY foi bem bacana também. Acordei de madrugada, literalmente, assisti ao vivo na friaca das ruas de NY, o desfile promovido pela MACY’S (que é incrível), voltei para o hotel e à noite, apesar de não estar com a família, me reuni com os amigos do curso, éramos uma turminha bem eclética: um belga, dois franceses, duas italianas e dois brasileiros.

 

 

 

Tivemos um jantar bem legal com tudo o que tínhamos direito e como manda a tradição: peru com stuffin, purê de batatas, gravy, molho de cranberry, vegetais, e torta de maçã. Foi divertido porque nossa festa foi com uma vista incrível, do alto do Empire State, no andar onde fazíamos o curso, e depois ainda saímos para beber e curtir a noite na cidade. Foi um dia especial, para agradecer de verdade.

 

Ah e o dia seguinte ao Thanksgiving é o dia das MEGA e SUPER OFERTAS AMERICANAS, é o BLACK FRIDAY, dia em que as pessoas saem às ruas enlouquecidas para comprar, tem gente que passa a madrugada em frente às lojas, mas com razão, os descontos chegam a 90%. Mas esse assunto vou contar em outro post, aliás, no mesmo onde contarei sobre a PARADA DA MACY’S, com fotinhos e tudo.

Bem, meu post termina no clima do Thanksgiving, agradecendo:  me considero uma pessoa feliz e imensamente agradecida por tudo, principalmente pelas inúmeras oportunidades que a vida tem me proporcionado, e conhecer de perto o Dia de Ação de Graças americano foi uma delas.

E por tudo o que o Thanksgiving representa para mim,  hoje faço meu agradecimento especial:

– Por ter recebido dos céus esse ano o MELHOR PRESENTE que alguém poderia receber nessa vida, nossa pequena VALENTINA, que chegou cheia de saúde e alegria, transformando nossas vidas em dias de felicidade e amor sem fim;

– Pelo meu amado marido, meu companheiro de vida, lutas, alegrias e aventuras. Meu grande incentivador, o Rei do nosso castelo.

– Pela saúde de nossa família, por aqueles que tanto amamos e que estão sempre tão perto de nós, em presença ou em coração.

– Por nossos amigos, pela saúde de todos, por seus sonhos, e realizações.

– Por nossa casa, tão cheia de amor, de cafés (rs) e de nós 3.

– Por todas as vezes que caio e me permito levantar e dar o próximo passo, por todas as novas oportunidades que nos surgem, por tudo de bom que temos e que nos permitimos ter e sentir.

HAPPY THANKSGIVING MY FRIENDS!!!

Silvia

 BREVE HISTÓRIA DO THANKSGIVING

O primeiro Dia de Ação de Graças na Nova Inglaterra foi celebrado em PlymouthMassachusetts, pelos colonos que fundaram a vila em 1620. Após péssimas colheitas e um inverno rigoroso, os colonos tiveram uma boa colheita de milho no verão de 1621 e por ordem  do governador da vila, fizeram uma festividade marcando no início do outono de 1621. A tradição do Dia de Ação de Graças acontece desde essa época nos EUA, passou por mudanças de datas mas hoje o Thanksgiving, como eles chamam,  é comemorado definitivamente na quinta-feira da 4a. de novembro e é um feriado nacional.

Fonte: O velho e bom Wickpédia